鼎立国际大酒店于2009年9月正式开业，2012年3月荣膺国家五星级旅游饭店，目前是淮安市挂牌五星级酒店。位于淮安市厦门路经济开发区，酒店功能完善，设有包含总统套房、豪华商务套房等各色客房336间，拥有各类奢华中餐厅包间及多功能宴会厅、风格迥异的大小会议室以及SPA水会、豪华KTV、健身房、恒温游泳池、网球场、精品购物…